Ediția de București · Anul I
Citirea nr. 5
De la 124 lei. Cafeaua măcinată bine și presată strâmb iese la fel de prost ca una măcinată prost.
≈7
cafele la 19 lei, cea mai ieftină dintre cele 8
8 produse · prețuri verificate 03.10.2026 · Barshaker, Kfea, Aster Premium, Taste Crafters
Tamperul care vine cu Lelit e o bucată de plastic cu ambiții. Ăsta e greu, din inox, cu mâner de lemn, și intră exact în coșul de 57 mm al Anitei și al Annei.
57 mm, pentru LELIT57 · bază din inox · mâner din lemn negru
Îl pui pe portafiltru, îl rotești, și acele desfac bulgării de cafea înainte să presezi. E diferența dintre o extracție egală și una care curge pe o parte ca un robinet stricat.
57 mm, pentru LELIT57 · ace (WDT)
Același tamper Motta, în mărimea de 58 mm a Gaggiei Classic. Cel din cutia Gaggiei e din plastic, deci știi deja de ce e aici.
58 mm · bază din inox · mâner din lemn negru
Îl așezi pe portafiltru și îl rotești până cafeaua e plată. Nu are ace, dar pentru 58 mm e varianta care intră fără să se înțepenească în coșul standard.
58 mm · nivelator, fără ace
Ai o Sage? Atunci coșul tău are 54 de milimetri, iar tamperele „universale” de pe net au, de regulă, oricâți în afară de 54. Ăsta e Motta, făcut în Italia, cu bază plată din inox și mâner de lemn, și Motta pune singur pe listă Bambino, Barista Express, Pro și Touch. Are 305 de grame, deci o parte din presat o face greutatea, nu încheietura ta.
54 mm, pentru Sage · bază plată din inox 18/10 · mâner din lemn negru · 305 g
Arată ca un pix și se poartă ca unul: apeși capacul, ies acele, amesteci cafeaua din coș până dispar bulgării, apoi un bobârnac și acele intră la loc. N-are diametru, deci merge în orice portafiltru și supraviețuiește și următorului espressor pe care o să-l cumperi deși ai jurat că nu. Da, e un pix scump. Îl folosești mai des decât pe cel de la birou.
ace retractabile · orice diametru de coș · aluminiu, 48 g
Nivelatorul Motta de 58 mm, în varianta de 58,5 mm, pentru coșurile de precizie care au exact jumătatea aia de milimetru în plus. Îl pui pe portafiltru, îl rotești, iar cele trei lame plate lasă cafeaua dreaptă înainte de tamper. Netezește, nu desface bulgări, așa că nu repară o râșniță proastă, oricât de frumos arată.
58,5 mm · trei lame plate · adâncime reglabilă
Pui portafiltrul sub el și apasă el, cu aceeași forță de fiecare dată, oriunde între 10 și 30 kg. PUQ îl face de 58,3 mm pentru coșurile La Marzocco, deci ajunge până la margine fără să se agațe. Încheietura ta iese la pensie, iar tamperul vechi devine obiect decorativ.
58,3 mm, pentru La Marzocco · forță de 10 până la 30 kg · trei profiluri de tampare · până la 7 kg de cafea pe săptămână